前幾日好朋友嘴上起了一個大泡，問其原因，他說老媽做的桂圓粥太好喝了，多喝了兩碗，第二天立竿見影嘴上起了一個很大的泡，又熱又疼還有點癢，很是難受，為什麼呢會這樣呢？先讓我們認識一個桂圓和龍眼是什麼？
好吃的龍眼
龍眼指的是鮮果， 龍眼帶殼帶核曬乾後,叫龍眼乾。龍眼去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓。
龍眼裏主要含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖。體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經常吃些龍眼很有補益;婦女產後，龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用，也可製成果羹食用。下面說一下龍眼的好處。
干龍眼
吃龍眼的好處：
1、安神、保健的作用：
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對於貧血的人、體質虛弱的人吃龍眼是很有益處的，可以安神、治失眠等保健作用。
2、潤肺、開胃：
龍眼中含有一種成分，它可以驅腸葉寄生蟲及血吸蟲，改善食慾、開胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龍眼可以得到很好的改善。
3、滋陰補腎、潤膚美容：
龍眼不像荔枝，荔枝性熱，而龍眼性溫，而且還是藥物的產品，它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
4、預防腫瘤、抗衰老作用：
龍眼可以抑制癌細胞，從實驗就證明到桂圓具有一定的抗癌作用。同時桂圓還能抑制奧杜盎小芽孢癬菌。
5、提高記憶力：
桂圓肉除了對全身具有補益作用之外，還能對腦細胞起到保健作用。善於吃桂圓，有助於增強記憶力、有效消除疲勞，幫助恢復體力。
龍眼對女性的身體的利與弊
龍眼是溫補水果，有補血補氣功用，體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點龍眼，對她們身體恢復很有好處。不過，正常女性吃過多龍眼的話會「攻火上身」，造成臉上長疙瘩，嚴重的還會影響到月經。 此外，孕婦也應少吃龍眼。雖然從營養成分看，龍眼中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質，營養很豐富，祖國醫學也認為桂圓有補心安神、養血益脾之效，但婦女懷孕後大多陰血偏虛，往往有大便乾燥、口乾胎熱的症狀，此時吃桂圓不但得不到應有的滋養，還會出現腹痛流產等不良反應。
吃龍眼為什麼容易上火？
吃龍眼為什麼容易上火？
龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果，但同時很容易讓人「上火」。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、「虛火旺」、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等「上火」類水果。桂圓肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮桂圓肉多食卻易生濕熱及引起口乾。體質強壯的人們過量吃桂圓後容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍出現皰疹，甚至有流鼻血等陰虛火旺的表現。這都和桂圓的溫熱性質有關，多吃容易造成內熱，引起上火。健康人一天時間裏食用龍眼的數量應控制在50克左右，不要太貪心會上火的。
不適合是龍眼的人群?
從中醫角度來說，桂圓性溫潤而膩滯，所以熱性體質、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用，某些疾病患者也不宜食用。吃桂圓之前最好確定體內沒有很嚴重的熱和濕的時候在吃，也就是說在身體乾淨的時候吃補品才能發揮最大作用，吃什麼東西都不要盲目。
1、胃腸肝膽疾病患者
2、代謝性疾病患者：糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖甚至高血壓等患者都不宜食用
3、一些急性病及慢性疾病的急性發作期：如慢性咳喘病人急性感染期時發熱、咯吐黃痰，急性發熱、急性胃腸炎、急性熱性病等，就不宜食用桂圓。
龍眼怎麼吃不上火呢？
一般進食桂圓的量要掌握。通常，每天吃五六個桂圓是不會上火的。桂圓的吃法很多，可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。營養專家建議大家釆用煲湯的方式食用桂圓，因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用，常吃是有好處的，用煲湯的方式吃，還能搭配其他不能生吃的食物一塊煮，這樣營養自然會比較多樣化。 意見建議: 桂圓乾吃比泡茶易上火。由於桂圓性質溫熱，一般直接吃較容易上火，解決的辦法就是泡水喝。無論什麼樣的吃法適量最重要。
1、學會搭配。桂圓+菊花，可以通過菊花緩解桂圓的熱性。人們在吃桂圓的時候不妨沖泡一杯菊花茶飲用，就不用擔心上火了。
2、改善便秘的吃法。桂圓+當歸+核桃仁+芝麻，一起煮來吃，可以補氣益腎，同時還能潤燥、健腦。
3、眼屎多的人。可以用桂圓+枸杞+白菊花，一起煎煮成水服用，可以養肝明目，補腎生精。
4、補脾生血。桂圓30殼+紅棗10顆+粳米100克，共同煮成粥，加入適量紅糖，早晚各吃1碗。
5、消除疲勞。桂圓肉200克+高粱白酒500毫升，浸泡1個月。每天晚上臨睡前喝15毫升。
好吃的龍眼
龍眼指的是鮮果， 龍眼帶殼帶核曬乾後,叫龍眼乾。龍眼去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓。
龍眼裏主要含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖。體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經常吃些龍眼很有補益;婦女產後，龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用，也可製成果羹食用。下面說一下龍眼的好處。
干龍眼
吃龍眼的好處：
1、安神、保健的作用：
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對於貧血的人、體質虛弱的人吃龍眼是很有益處的，可以安神、治失眠等保健作用。
2、潤肺、開胃：
龍眼中含有一種成分，它可以驅腸葉寄生蟲及血吸蟲，改善食慾、開胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龍眼可以得到很好的改善。
3、滋陰補腎、潤膚美容：
龍眼不像荔枝，荔枝性熱，而龍眼性溫，而且還是藥物的產品，它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
4、預防腫瘤、抗衰老作用：
龍眼可以抑制癌細胞，從實驗就證明到桂圓具有一定的抗癌作用。同時桂圓還能抑制奧杜盎小芽孢癬菌。
5、提高記憶力：
桂圓肉除了對全身具有補益作用之外，還能對腦細胞起到保健作用。善於吃桂圓，有助於增強記憶力、有效消除疲勞，幫助恢復體力。
龍眼對女性的身體的利與弊
龍眼是溫補水果，有補血補氣功用，體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點龍眼，對她們身體恢復很有好處。不過，正常女性吃過多龍眼的話會「攻火上身」，造成臉上長疙瘩，嚴重的還會影響到月經。 此外，孕婦也應少吃龍眼。雖然從營養成分看，龍眼中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質，營養很豐富，祖國醫學也認為桂圓有補心安神、養血益脾之效，但婦女懷孕後大多陰血偏虛，往往有大便乾燥、口乾胎熱的症狀，此時吃桂圓不但得不到應有的滋養，還會出現腹痛流產等不良反應。
吃龍眼為什麼容易上火？
吃龍眼為什麼容易上火？
龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果，但同時很容易讓人「上火」。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、「虛火旺」、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等「上火」類水果。桂圓肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮桂圓肉多食卻易生濕熱及引起口乾。體質強壯的人們過量吃桂圓後容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍出現皰疹，甚至有流鼻血等陰虛火旺的表現。這都和桂圓的溫熱性質有關，多吃容易造成內熱，引起上火。健康人一天時間裏食用龍眼的數量應控制在50克左右，不要太貪心會上火的。
不適合是龍眼的人群?
從中醫角度來說，桂圓性溫潤而膩滯，所以熱性體質、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用，某些疾病患者也不宜食用。吃桂圓之前最好確定體內沒有很嚴重的熱和濕的時候在吃，也就是說在身體乾淨的時候吃補品才能發揮最大作用，吃什麼東西都不要盲目。
1、胃腸肝膽疾病患者
2、代謝性疾病患者：糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖甚至高血壓等患者都不宜食用
3、一些急性病及慢性疾病的急性發作期：如慢性咳喘病人急性感染期時發熱、咯吐黃痰，急性發熱、急性胃腸炎、急性熱性病等，就不宜食用桂圓。
龍眼怎麼吃不上火呢？
一般進食桂圓的量要掌握。通常，每天吃五六個桂圓是不會上火的。桂圓的吃法很多，可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。營養專家建議大家釆用煲湯的方式食用桂圓，因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用，常吃是有好處的，用煲湯的方式吃，還能搭配其他不能生吃的食物一塊煮，這樣營養自然會比較多樣化。 意見建議: 桂圓乾吃比泡茶易上火。由於桂圓性質溫熱，一般直接吃較容易上火，解決的辦法就是泡水喝。無論什麼樣的吃法適量最重要。
1、學會搭配。桂圓+菊花，可以通過菊花緩解桂圓的熱性。人們在吃桂圓的時候不妨沖泡一杯菊花茶飲用，就不用擔心上火了。
2、改善便秘的吃法。桂圓+當歸+核桃仁+芝麻，一起煮來吃，可以補氣益腎，同時還能潤燥、健腦。
3、眼屎多的人。可以用桂圓+枸杞+白菊花，一起煎煮成水服用，可以養肝明目，補腎生精。
4、補脾生血。桂圓30殼+紅棗10顆+粳米100克，共同煮成粥，加入適量紅糖，早晚各吃1碗。
5、消除疲勞。桂圓肉200克+高粱白酒500毫升，浸泡1個月。每天晚上臨睡前喝15毫升。
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